Разведение индеек.

В наше время нельзя сказать об индейках, что их разводят повсеместно, как допустим кур. Но интерес к этой птице у населения нашей страны есть. Дело в том, что мясо индейки обладает высокими пищевыми качествами. А также оно является ценным пищевым продуктом. В тушке данной птицы содержится около пятидесяти процентов мышечной ткани. А также около пятнадцати процентов подкожного жира. Есть в тушке и внутренний жир, он составляет около десяти процентов. В личных хозяйствах индеек можно использовать и как яйценоских птиц. Их яйца можно использовать в кулинарии, например в приготовлении, сдобного теста.

При выборе птицы на племя, надо обратить внимание на её внешний вид. Выбирать надо индюшек более развитых физически. С хорошим опереньем. Следует также обратить внимание на киль. Его искривление недопустимо. Что касается ног, то птица с деформированными ногами на племя не годится. Так как множественные дефекты ног у индеек передаются по наследству.

У индеек очень хорошо развито инстинктивное чувство насиживания. И если вы решили в своём хозяйстве разводить индеек, то лучше всего купить племенную птицу в частных хозяйствах. Где индюшата выводятся наседкой, а не инкубатором.

Для того, чтобы яйца были оплодотворёнными в стаде обязательно должен быть индюк. Хороший самец может оплодотворить около двадцати самок. Для того, чтобы яйца были оплодотворёнными, надо в конце зимы дать птице дополнительное освещение. Причём у индюков освещение должно быть включено раньше, чем у самок не менее чем на две недели. Для освещения следует подбирать промышленные плафоны, свет ламп должен напоминать солнечный. Такое светообрудование представлено на ресурсе https://www.optimaltd.com.ua/catalog/000000058/ компании Optima. Не смотря на то что LED светильники изначально обойдуться дороже, в процессе эксплуатации экономия выражается в меньшем потреблении энергии и долговечности оборудования.

Если в хозяйстве несколько индюков и встаёт вопрос, которого оставить. То выбрать лучше индюка более спокойного, менее драчливого. Так как индюки гораздо больше и тяжелее индюшек, они очень часто при спаривании их травмируют. К тому же травмы бывают довольно тяжёлыми.

Обычно после того, как индейка снесёт около двадцати яиц, а иногда и меньше птица садится их насиживать. Наседка она усердная, иногда индейка не сходит со своего гнезда, чтобы поесть. Поэтому, в таком случае приходится осторожно птицу снимать с яиц для того, чтобы покормить. Если в стаде самец хороший, а также соблюдены все условия содержания и что немаловажно, кормления птицы, выводимость в этом случае индюшат очень высокая. Сидит индейка на яйцах около 28 суток. Наклёв яиц проходит, как правило, за два дня раньше. Индейки в основном являются хорошими мамашами и заботятся о своём потомстве. Если же индюшата покупаются, особенно суточные, то уход за ними требует и времени и труда, а главное терпения.